Bio Mascao Granatapfel 60% Noir, 100g

3,30

Bio EZA Mascao Granatapfel 60% Zartbitterschokolade, 100g

Artikelnummer: 9004593973452 Kategorien: , ,

Beschreibung

Beste Kakaobohnen und wertvolle Kakaobutter aus Lateinamerika treffen in MASCAO auf naturbelassenen Vollrohrzucker aus den Philippinen und/oder auf Rohrzuckeraus Paraguay.

Kleinbäuerinnen und –Bauern sichern die hohe Qualität der biologischen Zutaten. Beim Schweizer Chocolatier Bernrain werden die Zutaten nach besonderer Rezeptur und extra langem Conchieren miteinander verschmolzen.

Die Verarbeitung Rohrzuckers bedarf besonders sorgfältiger und aufwändiger Produktionsschritte.

Auf Beigabe künstlicher Aromastoffe und Emulgatoren wird verzichtet.

Mascao Schokoladen sind glutenfrei, die Verpackung alufrei. Das ökologische Produktionssystem des Chocolatiers ermöglicht eine Minimierung des Energieverbrauchs.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.1 kg
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Hersteller

Herkunft

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Lieferzeit

Zutaten:

Kakaomasse*°, Rohrohrzucker*, Granatapfelzubereitung (Granatapfel, Apfelsaftkonzentrat*, Reismehl*, Verdickungsmittel (E440 Pektin)), Kakaobutter*°, Vanilleschoten*° Kakao: 60% mindestens. Kann Milch, Haselnüsse und Mandeln enthalten.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau; alle Zutaten sind gluten- und gentechnikfrei.
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten. Gesamtanteil 88%.

Allergene:
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte und Milch enthalten.
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):

Brennwert 2190 kJ, 525 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 40 g
Eiweiss 7 g
Salz 0 g

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